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友達と食べる鹿児島のお菓子に、フェスティバロの唐芋レアケーキ「ラブリー」を選ぶなら、冷凍で受け取り、解凍後は冷蔵するお菓子として予定を立てよう。焼き菓子のように、届いた箱をそのまま食卓へ置き続ける品ではないよ。
5個入りなら、会う人数と自分の分を数えたうえで、一箱を選べるね。まずは届く日と、冷やしておける場所から見てみよう。
「発送日から35日」と「解凍してから7日」は別
メーカーの5個入り商品案内では、未開封・要冷凍で、商品発送日を含む35日間。解凍後は冷蔵1週間と案内されている。
届いてから35日と数え直すわけではないので、食べる日は届いた商品の期限表示に合わせようね。
さらに、公式楽天店の表示では冷凍はマイナス18℃以下、解凍後は要冷蔵で7日間、開封後はその日のうちに食べる案内がある。解凍後の7日間を、開けた後にもそのまま使わないようにしたいところ。
急いで準備したくても、電子レンジは不可。何分で解凍できるかを自己流で決めず、届いた品の案内に従って余裕を持って用意しよう。
5個を誰と食べる？先に数えると選びやすいね
例えば友達二人と自分の三人なら、まず三つを一つずつ。開封後はその日のうちという案内なので、残り二つも含めて食べ切れるか、開ける前に考えておこう。何個食べるかを、遠慮の強さで競うお茶会にしなくていいよね。
確認した5個入りの箱は約26×6.5×高さ5cm。冷凍庫の空いている所へ置けるか、箱の寸法も見てみて。
公式表示のアレルギーには卵・乳成分・大豆・アーモンドがある。工場では小麦・ごま・ゼラチンを含む製品も製造しているので、必要な人には現品の表示を一緒に確認してもらおう。味の好みだけでなく、食べられる条件を先に聞けると選びやすいね。
手土産として持っていく場合の手提げ袋は別売り。冷凍・冷蔵の条件を守れる持ち運び方と、相手が受け取れる時間も合わせて決めたい。
当日は、お茶をいれる前にお菓子の準備。会ってから慌てて温める流れにせず、食べる時間に合わせて用意しようね。
